【怎样泡发燕窝的做法 燕窝的发泡方法】
文章插图
1、燕窝用清水浸泡 ， 最好用流动的清水浸泡 。大约要浸泡一个下午 。浸泡湿润开来后 ， 把它撕开 。流动清水慢慢冲走羽毛杂物 ， 然后用温温的饮用水浸泡过滤 。
2、燕窝中的主要营养成分是蛋白质 ， 其中有1种必需氨基酸(赖氨酸) ， 3种条件性必需氨基酸 ， 而人体需要的必需氨基酸有8种 ， 条件性必需氨基酸有13种 。
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