潮汕冬至粿怎么做 潮汕冬至粿的方法
文章插图
1、主料：饺子皮适量、莲蓉馅适量、葵花籽油适量 。
2、买现成的饺子皮、现成的莲蓉馅 。
3、取一张饺子皮，放适量的馅，用手指沾点水抹在一侧，从一边开始捏好 。
【潮汕冬至粿怎么做 潮汕冬至粿的方法】4、全部口捏好，成一个普通的饺子形状 。
5、再从一个角开始往里折，外面的边全部压成花边全部包好后 。
6、锅里下多点油 。
7、油热后把包好的油粿下锅炸至两黄金黄后出锅 。
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